豆瓣酱爆炒肉的做法

所需食材

猪肉

200g

油

适量

豆瓣酱

适量

蒜末

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉切薄片，加适量料酒。

2.

腌制10分钟。

3.

油锅爆香蒜末。

4.

蒜末稍变黄加入一大勺豆瓣酱炒香。

5.

倒入猪肉快速炒散。

6.

最后加少许白糖调味即可。