苦瓜煎蛋的做法

所需食材

苦瓜

200g

鸡蛋

150g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

苦瓜洗净备用

2.

切成小块

3.

鸡蛋三个打在碗里用筷子搅散

4.

锅烧热后倒入油然后倒入蛋液

5.

用筷子把蛋液扒拉开

6.

盛入碗中待用

7.

锅中倒入适量油烧热在倒入苦瓜快

8.

放入少许盐调味

9.

随后倒入烧好的鸡蛋翻炒即可