茄汁鸡肉条的做法

所需食材

鸡胸肉

500g

茄汁

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

生粉

适量

香醋

适量

鸡精

适量

洋葱

适量

白果

适量

青豆

适量

玉米粒

适量

胡萝卜粒

适量

做法共11个步骤

1.

鸡胸肉切条料酒、盐、糖、生粉腌制入冰箱10分钟

2.

裹上淀粉

3.

下油锅炸

4.

炸到金黄色，装盘备用

5.

洋葱、 白果、青豆、玉米粒、胡萝卜粒汆水

6.

洋葱切丁

7.

下油锅炒香下点盐

8.

盛出备用

9.

起油锅把番茄酱爆一下，下料酒、盐、糖、生粉、鸡精、香醋

10.

倒入加工好备用的洋葱粒、白果、青豆、玉米粒、胡萝卜粒、炸好的鸡胸肉条翻炒即可出锅

11.

装盘即可上桌了。