番茄牛肉的做法

所需食材

牛肉

1000g

番茄

500g

酱油

适量

盐

4小勺

甜面酱

2小勺

白砂糖

1小勺

料酒

适量

葱姜蒜

适量

八角

1个

香叶

2片

做法共11个步骤

1.

牛肉去肥洗净

2.

改刀切块备用 大小要适中

3.

将需要的辅料条件出来备用

4.

西红柿洗净在任意处用到划一下刀口

5.

放入开水中烫一下去皮

6.

牛肉放入开水中焯血水

7.

制作酱汤，将辅料放入冷水中制成酱汤，烧开

8.

将牛肉块放入锅中开始煮

9.

西红柿切滚刀块备用

10.

牛肉煮至20分钟将西红柿放入锅中

11.

再煮至10分钟左右即可出锅