蕃茄炒鸡蛋的做法

所需食材

蕃茄

4个

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

备好蕃茄及鸡蛋。

2.

蕃茄洗净，划上十字刀口，入开水锅里烫至脱皮。

3.

将其出锅，拿出剥去皮改刀备用。

4.

热锅加油，将鸡蛋打入。

5.

用筷子划散至蛋液凝固。

6.

再将改刀后的蕃茄下锅。

7.

加适量细盐煮至均匀出味即可。

8.

一份蕃茄炒蛋就完成了。