凉拌瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

300g

盐

适量

醋

适量

生抽

适量

蒜

10g

辣椒

15g

做法共9个步骤

1.

西瓜皮去掉红瓤和表面翠绿的皮

2.

切成片

3.

加入盐腌制一会

4.

腌至瓜皮出水

5.

辣椒和蒜切碎

6.

加入生抽、醋拌均

7.

瓜上拧干水份

8.

把配好的汁浇上

9.

拌均即可