西红柿鸡蛋炒麻食的做法

所需食材

麻食

250g

西红柿

1个

鸡蛋

2颗

油

适量

盐

适量

大蒜瓣

3颗

做法共12个步骤

1.

生麻什一份，西红柿洗干净，大蒜剥好，鸡蛋两颗打到碗内。

2.

水烧开。

3.

把生麻什放到锅中，水开三次煮熟。

4.

麻什煮熟盛出备用。

5.

把西红柿切小块，大蒜切片。

6.

鸡蛋打散。

7.

锅中放油，待油热放打散的鸡蛋翻炒。

8.

鸡蛋炒好后放蒜片翻炒几下， 在把切好的西红柿放到锅里翻炒至七成熟。

9.

西红柿炒出汁加盐少许，翻炒均匀。

10.

再把煮熟的麻食倒入锅中一同翻炒。

11.

炒至均匀就可以出锅了。

12.

把炒好的麻食盛出。