香辣水煮蛋的做法

所需食材

鸡蛋

160g

红辣椒

30g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

味极鲜

1勺

小葱

少许

做法共11个步骤

1.

食材（鸡蛋，红椒，小葱）

2.

锅内放冷水，加一勺盐，然后把鸡蛋放下去煮8分钟后即放入冰水里冲凉剥皮

3.

用一根细线在鸡蛋中间拉一下，一分为二

4.

把辣椒和小葱切丝，鸡蛋一切为二

5.

锅内热锅热油，中火下鸡蛋煎香

6.

此时可以放点盐，糖调一下味

7.

两面都煎黄

8.

放入辣椒一起炒

9.

然后放入小葱

10.

最后喷一些味极鲜提鲜

11.

稍稍焖一下，让鸡蛋更进味