麻辣小土豆的做法

所需食材

小土豆

250g

油

适量

盐

3g

花椒

适量

辣椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所需的食材：小土豆，调料：花椒、盐、辣椒粉。

2.

小土豆洗净，上锅蒸8分钟。

3.

将蒸好的小土豆用刀压扁。

4.

锅中加适量油，将压扁的土豆放入煎制。

5.

土豆两面均煎至金黄。

6.

撒入辣椒粉、盐，翻炒均匀。

7.

撒入花椒，翻炒出香味。

8.

盛出即可食用。