木耳菜椒烩洋葱的做法

所需食材

木耳

50g

菜椒

2个

洋葱

1个

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

豆粉

适量

尖椒

2只

瘦肉

100g

做法共11个步骤

1.

准备小炒的食材：洋葱切片，菜椒切块，木耳浸泡湿润并切成小块，尖椒切片。

2.

瘦肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制，备用。

3.

烧热锅后，加入适量的花生油，然后加入蔬菜类，翻炒。

4.

淋入适量的清水。

5.

加入适量的盐和糖调味。

6.

盖锅，煮2分钟左右。

7.

开盖，翻炒片刻。

8.

先将蔬菜类的装起备用。

9.

锅里再加入适量的花生油，然后加入瘦肉。

10.

大火，将瘦肉翻炒至8成熟。

11.

最后混入蔬菜类，与瘦肉一起翻炒1分钟左右即可熄火，装碟。