酱爆藕片的做法

所需食材

莲藕

500g

青椒

30g

红椒

30g

油

适量

盐

适量

味精

适量

甜面酱

适量

酱油

适量

醋

适量

黑胡椒粉

适量

做法共15个步骤

1.

莲藕去皮洗净

2.

放微波锅，放清水没过莲藕

3.

放入微波炉高火30分钟

4.

熟的莲藕切片

5.

青红椒洗净切碎

6.

锅烧热，放少许油

7.

放甜面酱

8.

将甜面酱煸香

9.

放青红椒碎翻炒

10.

放盐

11.

放味精

12.

放酱油和醋

13.

放藕片翻炒

14.

放黑胡椒粉

15.

盛出，就做好了