麻辣砂锅汤面的做法

所需食材

机压湿面

100g

鸡蛋

55g

食油

适量

盐

适量

生抽

适量

干红椒

适量

花椒

适量

黑木耳

适量

小白菜

适量

黑胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

准备好机压湿面。

2.

准备好花椒、干红椒、香葱；干红椒剪成丝，香葱洗净切细粒备用。

3.

白菜、黑木耳洗净、沥干水分备用。

4.

砂锅加热，倒入食油；加入花椒和干红椒，煎出香味。

5.

加入适量冷水，煮开。

6.

加入小白菜和黑木耳。

7.

放入面条，煮开。

8.

倒入鸡蛋。

9.

加入适量盐。

10.

淋入生抽，调好味。

11.

加入黑胡椒粉。