麻辣豇豆的做法

所需食材

豇豆

200g

红尖椒末

30g

葱末

适量

蒜末

适量

味极鲜

1小勺

花椒粉

1/2小勺

芝麻油

1/2小勺

红油

1小勺

醋

1小勺

花椒油

1/2小勺

糖

适量

盐

适量

食用油

适量

做法共4个步骤

1.

豇豆洗净切成寸段。

2.

在沸水锅中放一点盐、几滴食用油，下入豉豆焯熟焯透。

3.

在红尖椒末、葱末、蒜末中调入味极鲜、花椒粉、红油、盐、芝麻油、糖、醋拌匀。

4.

将调料汁浇在焯好过凉沥水的豇豆上即可食用。