麻辣西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

500g

花椒

适量

辣椒干

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

色拉油

适量

做法共6个步骤

1.

准备西瓜皮一块。

2.

西瓜皮刨去红瓤和硬皮。

3.

将花椒、辣椒干和盐拌西瓜皮里。

4.

腌制半小时，待水出来后，控去水。

5.

热锅冷油下蒜米爆香。

6.

下西瓜皮大火快炒。