麻辣小龙虾的做法
所需食材
500g
油
30ml
葱姜蒜
10g
辣椒酱
20克
花椒
20个
醋
3ml
生抽
5ml
白糖
5g
盐
少许
姜
10g
大蒜
10g
做法共6个步骤
- 1.
龙虾买回来以后，放在水中放盐养2个小时，吐去杂质，刷干净
- 2.
准备油30ML，葱姜蒜各10克，辣椒酱20克，花椒20个，醋3ML，生抽5ML，白糖5克
- 3.
下油炒龙虾不停的炒，炒到8成熟取出
- 4.
油还放在锅里，加入葱姜蒜各10克爆香
- 5.
加入辣椒酱20克，花椒20个盐少许（喜欢吃辣的多放点，我放的少了）
- 6.
再放入小龙虾炒3分钟即可
展开全部6个步骤
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