炒三丝的做法

所需食材

胡萝卜

100g

土豆

300g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

辣椒油

1大勺

味精

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备主料食材

2.

土豆切丝后，放水中浸泡，取除表面淀粉。

3.

辣椒，胡萝卜切丝备用。

4.

锅中热油，放入一匙辣椒油、胡椒粉炒香。

5.

倒入土豆丝翻炒，放入一些水盖盖烧八成熟。

6.

放入胡萝卜，辣椒翻炒至熟。

7.

放盐、味精拌匀。