宫保鸡丁的做法

所需食材

鸡脯肉

1块

黄瓜

1/2根

胡萝卜

1小根

尖椒

1个

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

白醋

适量

葱蒜

适量

红辣椒

4个

生粉

适量

冰糖

2颗

豆瓣酱

1/2勺

花生米

适量

做法共10个步骤

1.

鸡肉切一厘米左右的丁，用生粉及少量葱抓匀

2.

黄瓜、胡萝卜、尖椒切丁，准备其他材料，葱蒜切末

3.

兑汁，味极鲜、醋、盐、糖，一半的葱蒜

4.

热油下两颗冰糖炒化

5.

倒入腌好的鸡丁炒白

6.

加入葱蒜辣椒炒香，放半勺豆瓣酱炒色

7.

加入尖椒同炒

8.

加入胡萝卜、黄瓜丁同炒，放入碗料超两分钟左右

9.

加入花生米炒匀出锅即可

10.

美味的下饭菜哦