酒鬼花生的做法

所需食材

花生米

200g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

花椒

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

准备食材，我用的是没皮的花生米。干辣椒剪成段。

2.

炒锅内放油，放入花生米，冷锅冷油用小火慢慢加热。用铲子轻轻翻动，让花生米受热均匀。表面呈金黄色，捞出。

3.

锅内留少许底油，开小火。

4.

放入花椒和干红辣椒炒出香味。

5.

下炸好的花生米翻炒。

6.

加入盐，糖翻炒出锅。

7.

放凉了花生米就特别的脆啦。