麻辣土豆的做法

所需食材

土豆

410g

干辣椒

适量

花椒

适量

葱段

适量

油

适量

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

材料：土豆（已洗净）、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段

2.

将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。

3.

随后，将切成片的土豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软，捞出。

4.

烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。

5.

接着，下入煮熟的土豆翻炒一下。

6.

然后，加适量的生抽。

7.

加适量的盐。

8.

加适量的鸡精。

9.

调味炒匀。

10.

最后，搁入葱段，即成。

11.

出锅，装盘。