BBQ版“肉夹馍”的做法

所需食材

里脊肉

1300g

胡萝卜

500g

口蘑

250g

BBQ酱

300g

番茄酱

150g

柠檬

50g

洋葱

400g

干白

100ml

做法共8个步骤

1.

里脊肉切大块，洗干净，放入慢炖锅

2.

加入番茄酱，切大块的洋葱和柠檬

3.

放入BBQ酱和干白，高火4小时左右炖烂

4.

放入切成小段的胡萝卜，炖30分钟

5.

放入切块的口蘑，再炖30分钟

6.

选一个新鲜出炉的面包

7.

面包中间剖开，把做好的肉酱浇上去

8.

合上面包，开始享用吧