黄油蛋糕的做法

所需食材

面粉

100g

白糖

80g

鸡蛋

100g

黄油

100g

泡打粉

2g

油

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

准备材料

2.

将黄油切成小丁，白糖和黄油用手掌根充分擦透，

3.

擦好的样子

4.

分次加入鸡蛋，顺时针搅拌

5.

搅拌好的样子

6.

加入面粉

7.

为了防止面粉出筋，用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好

8.

加入葡萄干

9.

搅拌好后，装入裱花袋

10.

挤入小纸杯中

11.

全部挤好

12.

烤箱预热后，180度20分钟左右上色即可