菊花香糯米藕的做法

所需食材

藕

800g

糯米

适量

红枣

适量

红糖

适量

菊花

少许

做法共9个步骤

1.

买了2节，宿舍人多哇。5个人。7块钱。有点小贵吧。

2.

用刀刮皮。左边是刮过的。白吧。

3.

糯米提前浸泡，大家都说2小时。我觉得差不多就行了。呵呵。

4.

藕刮完皮要放到醋水里。避免氧化。

5.

藕切小口。灌糯米

6.

然后用细细的木棒叉牢。没有牙签。用的是吃烧烤的棒子。

7.

放入电饭锅，冷水，没过藕，放红糖，放点红枣，再放点菊花。菊花有去火功效。另外本人比较喜欢菊花香。不喜欢的可不放。

8.

煮1个多小时吧。电饭锅功率比较小。大家自己根据自己的工具看情况，中间可查看一下，能用刀轻轻划口子的就差不多了。用刀感觉软硬度。

9.

藕切薄片，然后淋上煮藕的汤汁。