蛋卷肉的做法

所需食材

鸡蛋

4个

肉末

250g

葱姜蒜

适量

盐和鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

肉末用葱姜蒜和适量盐鸡精调匀

2.

每个鸡蛋都打散在平底锅中摊成薄薄的蛋饼。共摊4个蛋饼

3.

每个蛋饼上都铺上一层肉末

4.

将蛋饼卷起来，放入碟子中，上锅蒸15分钟