
蘑菇鸡肉焗饭的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.

准备材料。
- 2.

番茄切小块,蘑菇切片,葱切段。
- 3.

芝士切碎。
- 4.

热锅下油,下葱段煸香。
- 5.

下番茄翻炒,加少许水炒出汁,加一勺糖。
- 6.

加入蘑菇一起炒至变软。
- 7.

加入剩米饭。
- 8.

撒适量黑胡椒。
- 9.

加适量盐。
- 10.

倒入鸡丁一起炒匀。
- 11.

加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,则和蘑菇同时下。
- 12.

炒好的饭盛一半出来,撒一部分芝士。
- 13.

盛好剩下的饭,撒剩下的芝士。
- 14.

入烤箱200度烤到芝士融化,变金黄色即可。
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