牛奶红薯羹的做法

所需食材

薯泥

200g

牛奶

220g

白糖

30g

水

100g

做法共10个步骤

1.

把红薯用刷子把表面的泥土洗涮干净。

2.

红薯切掉头尾后放入蒸锅蒸熟。

3.

红薯冷却后用勺子取薯泥。

4.

准备好牛奶。

5.

把白糖放入水中，小火边煮边搅至糖熔化，做成糖浆水放凉备用。

6.

把薯泥先放入料理杯搅打至小颗粒状。

7.

加入牛奶搅打均匀。

8.

加入糖浆水。

9.

再搅打至完全顺滑均匀。

10.

最后筛上可可粉装饰。