奶油爆米花的做法

所需食材

爆玉米

150g

黄油

适量

绵白糖

适量

做法共9个步骤

1.

准备爆玉米多半小碗，洗净后，晾干水分。

2.

将黄油软化成液体后，转锅，让油平铺在锅底。

3.

放入爆玉米。

4.

小火先翻炒一下，让玉米都粘上黄油。

5.

盖上锅盖，听到锅里开始有“噼啪”地声音。

6.

透过锅盖看爆得差不多时，关火。

7.

打开锅盖。

8.

趁热洒上白糖，要多洒一些。

9.

翻炒均匀。