洋葱炒猪心的做法

所需食材

洋葱

1个

猪心

1个

姜丝

适量

生抽

适量

白糖

适量

芝麻油

适量

十三香

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

猪心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖腌约半小时放入姜丝。

2.

烧热锅倒入油先炒香洋葱盛起。

3.

大火爆炒猪心。

4.

倒入少许酒盖上锅盖焖一至两分钟。

5.

打开锅盖把刚才炒好的洋葱倒入一起翻炒均匀即可熄火上碟。