红薯葱油饼的做法

所需食材

红薯

300g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

红薯去皮蒸上锅蒸熟，一次蒸得有点多，用不了这么多的

2.

红薯蒸好之后，根据自己需要多少取多少，趁热用小勺压成泥

3.

加入面粉，和成光滑的面团

4.

用食用油，葱，盐，兑成葱油汁，这个汁，也有人把葱用油炝了再用的，根据自己的喜欢，个人觉得，生葱更香。

5.

把红薯面团压成皮，抹上葱油

6.

卷起

7.

切成大小差不多的剂子

8.

把剂子竖起来，

9.

压扁

10.

按上芝麻，我这芝麻是烤熟的。

11.

电饼铛加热刷油，把红薯饼放进去烙熟即可。