鸡蛋炒面的做法

所需食材

干面条

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

生抽

适量

做法共13个步骤

1.

原料：鸡蛋，小葱，干面条

2.

锅中烧水，放入盐和油煮沸

3.

水沸腾后放入面条煮至八成熟

4.

煮好的面条过凉后沥干

5.

鸡蛋打散，葱切末

6.

锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼

7.

盛出切成条状

8.

用锅中余油爆香一半的葱花

9.

倒入面条

10.

放入生抽，用筷子翻炒均匀

11.

加入盐炒匀

12.

放入鸡蛋

13.

加入剩下的葱花炒匀即可