蒸藕夹的做法

所需食材

藕

750g

猪肉馅

300g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

香油

适量

葱花

适量

鲍鱼汁

适量

淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

猪肉馅，加盐，生抽，胡椒粉，料酒，香油搅拌均匀腌制备用。

2.

洗干净去皮的莲藕，切成连刀片。

3.

切完的藕夹。

4.

打开一个的效果。

5.

加入腌制好的肉馅，不要太多。

6.

夹好的藕夹图。

7.

整齐的摆在盘子上。

8.

上锅蒸25分钟。

9.

鲍鱼汁加水淀粉，勾成薄芡，烧开后加几滴香油。

10.

把调好的汁，淋在蒸好的藕夹上，完成。