大葱烧小黄鱼的做法

所需食材

黄鱼

450g

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

姜

适量

淀粉

适量

生抽

适量

大葱

120g

做法共9个步骤

1.

准备好食材

2.

小黄鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净，拍上淀粉

3.

大葱去杂质，洗净切片

4.

锅里油热，放入小黄鱼

5.

两面煎透

6.

加姜片，用料酒去腥

7.

放入大葱，加些清水

8.

加点白糖，先抽，大火煮6分钟左右

9.

加点盐煮半分钟即可