葱花蛋的做法

所需食材

土鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

葱

10g

做法共6个步骤

1.

小葱叶洗净后切成葱花。

2.

土鸡蛋三个打在碗里搅匀。

3.

加入适量盐搅匀。

4.

放入少许料酒和生抽搅匀。

5.

放入切好的葱花搅匀。

6.

炒锅上火，倒入适量食用油热至五成热，倒入鸡蛋液摊熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。