葱香蒸蟹的做法

所需食材

蟹

4只

油

适量

盐

适量

生抽

适量

香葱

适量

料酒

适量

辣椒

适量

做法共6个步骤

1.

把蟹放在脸盆里，加入清水养上两个小时

2.

然后把蟹对切开

3.

把切好的蟹放进碗里，加入生姜片

4.

再加入辣椒与生抽、料酒

5.

把蟹放进锅里

6.

用大火蒸十五分钟后撒入香葱即可食用了