肉丸汤面的做法

所需食材

瘦肉

300g

面条

100g

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

香油

适量

葱

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

瘦肉剁肉末。

2.

葱、香菜切粒。

3.

面条。

4.

锅中坐水烧开，下肉末，撇去浮沫，煮成肉丸。

5.

下面条。

6.

将面条煮软煮熟。

7.

取碗一只，下葱粒，加盐、味精、生抽、香油。

8.

捞出面条、肉丸，下香菜点缀，食用时拌匀即可。