红烧冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

600g

油

适量

盐

适量

红烧肉调味料

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

把冬瓜去皮洗净。

2.

切成均匀的方块。

3.

热油，炒香葱花。

4.

放入冬瓜块翻炒。

5.

加入红烧肉调料。

6.

加适量生抽。

7.

加适量清水。

8.

旺火烧开。

9.

中小火烧制8分钟左右

10.

加盐调味，旺火稍稍收汁，即可关火。

11.

出锅装盘，即可上桌。