咸薄撑的做法

所需食材

面粉

150g

腊肠

75g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

水

适量

葱

20g

做法共6个步骤

1.

腊肠切粒，葱切小段备用

2.

面粉中加入鸡蛋和切粒的腊肠和葱花

3.

加入适量的水拌匀成光滑无颗粒的面粉糊

4.

不沾锅热油

5.

倒入面粉糊，慢火煎一面变色微黄后翻转另一面再煎，待两面变色后，就能上锅了

6.

可以开吃