西红柿炒冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

500g

西红柿

200g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生姜

适量

五香粉

适量

做法共11个步骤

1.

准备食材：适量的冬瓜和西红柿

2.

把冬瓜去皮去瓤

3.

大蒜和生姜切丝

4.

把冬瓜切成适当的冬瓜片

5.

西红柿切成丁

6.

取平底锅，要热锅凉油，等油热了，加入生姜和大蒜爆出香味

7.

加入切好的冬瓜片一起翻炒

8.

等冬瓜片炒到7成熟了，加入切好的西红柿丁一起翻炒

9.

加入适量的五香粉调味

10.

加上适量的盐调味

11.

最后把调料和冬瓜搅拌起来，就可以出锅装盘了