豆渣煎饼的做法

所需食材

豆渣

150g

油

适量

盐

适量

中筋面粉

适量

猪瘦肉

适量

香葱

适量

糯米粉

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

打豆浆时过滤出的黄豆渣

2.

准备一盘面粉

3.

往面粉里混入适量糯米粉，用量是面粉的三分之一就好了

4.

猪瘦肉剁末，香葱剁细。猪肉加生抽、料酒腌制二十分钟

5.

豆渣、面粉和糯米粉加水拌匀

6.

加入腌制好的瘦肉，葱花，加适量盐

7.

煎锅入油，开小火，煎至两面金黄即可食用啦