五香油炸干豆腐的做法

所需食材

干豆腐

400g

油

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

葱

适量

味精

适量

糖

适量

做法共12个步骤

1.

买来的干豆腐。

2.

切成大方块。

3.

调汁：加盐、糖、醋、酱油、葱花、味精。

4.

在锅中倒入两勺油。

5.

放入干豆腐块。

6.

大火油煎。

7.

一面煎金黄翻另一面煎。

8.

两面都煎好，就把干豆腐捞出备用。

9.

在锅中倒入少许油，放入煎好的干豆腐。

10.

倒入调好的汁料。

11.

大火翻炒干豆腐块，使其调料均匀入味。

12.

翻炒2分钟左右即可出锅。