红烧肉的做法

所需食材

五花肉

400g

豆角

250g

桂皮

适量

八角

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

烧烤汁

适量

老抽

适量

做法共10个步骤

1.

带皮五花肉切成小块

2.

豆角折成小长段，桂皮、八角准备好

3.

姜、蒜、葱白、葱花都切末

4.

先把豆角加盐炒熟，出盘待用

5.

锅内放油，加两勺这样的白糖融化后放入五花肉

6.

加入葱、姜、蒜翻炒，加1勺烧烤汁，1勺生抽炒至五花肉都上色

7.

加入少量水炖一下，这样五花肉吃起来不会过老

8.

趁这空挡把豆角摆盘，爱怎么摆就怎么摆

9.

勺到汤汁浓稠快收干是即可

10.

最后出锅撒上少许葱花即可