萝卜煲的做法

所需食材

萝卜

半个

五花肉

适量

粉条

适量

冻豆腐

适量

大葱

适量

姜

适量

香菜

适量

精盐

适量

十三香

适量

味精

适量

酱油

适量

做法共18个步骤

1.

萝卜切条。

2.

准备好冻豆腐。

3.

五花肉切厚片。

4.

葱姜切好。

5.

粉条放入沸水中焯4成熟。

6.

锅里放入油，烧热后，放入五花肉片，煎至两面略焦。

7.

放入葱姜翻炒。

8.

放入萝卜和冻豆腐。

9.

放入酱油。

10.

放入十三香。

11.

放入精盐，

12.

放入滤出水的粉条。

13.

上下翻拌均匀，放入适量水，水沸后，转小火炖至粉条全熟。

14.

炖好后，放入味精。

15.

将菜出锅。

16.

切好香菜。

17.

撒上香菜碎。

18.

吃的时候上下翻拌一下即可。