油炸五香的做法

所需食材

五香卷

500g

油

适量

醋

适量

蒜末

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

五香卷切成2公分厚的斜片；

2.

起锅热油，待油温6成热时倒入五香，关中火；

3.

轻轻滴用锅铲翻面；

4.

待五香已熟透两面金黄色时，用筷子一块块滴夹起装盘。

5.

把蒜头剁成末备用；

6.

蒜末装盘，倒入酱油、醋做成调味汁。