香菇烧卖的做法

所需食材

糯米

500g

饺子皮

300g

香菇

50g

胡萝卜

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

做法共6个步骤

1.

糯米浸泡好，浸泡好的糯米倒干水分。上笼蒸20分钟。

2.

香菇，胡萝卜切碎。

3.

把香菇，胡萝卜炒熟，炒熟加入糯米加盐，生抽，鸡粉搅均匀。

4.

将饺子皮边缘用擀面杖擀成荷叶边形状

5.

包入适量的馅料，然后将饺子皮随意的拢起，在中段用大拇指和食指稍微捏紧，盘底抹点油，上锅大火蒸8分钟就成啦。

6.

现在就可以了