拌饭酱粉丝蒸虾的做法

所需食材

沙虾

150g

粉丝

50g

拌饭酱

20g

油

适量

盐

适量

葱

适量

小红椒

1个

做法共12个步骤

1.

准备材料；

2.

沙虾清洗干净，剪掉虾须、虾脚；

3.

粉丝用温水泡软；

4.

葱切成葱花，红椒切斜片；

5.

粉丝泡软后捞起装盘，加入10克拌饭酱拌匀；

6.

在粉丝上面整齐地摆上鲜虾；

7.

把10克拌饭酱抹在虾上面；

8.

蒸锅里烧开一锅水，水开后放进材料；

9.

大火蒸5分钟；

10.

关火后虚蒸2分钟后开盖；

11.

撒上葱花和装饰用的红椒，浇上1小勺热油即可；

12.

吃的时候拌匀再吃，粉丝绝对非常美味，吸收了虾的鲜甜味道，带着拌饭酱的微辣酱香，所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈！