酱香肉末小素鸡的做法

所需食材

素鸡

220g

猪肉末

10g

葱花

适量

豆瓣酱

适量

油

适量

白糖

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共15个步骤

1.

材料：小素鸡、肉末、葱花。

2.

将小素鸡放在案板上切开。

3.

烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。

4.

随后，下入肉末，加适量的料酒。

5.

翻炒翻炒。

6.

接着，合入煎好的小素鸡。

7.

加入一些清水翻动一下，煮开。

8.

然后，加适量的豆瓣酱。

9.

翻动一下。

10.

最后，加适量的白糖。

11.

加适量的盐。

12.

加适量的鸡精。

13.

调味煮开。

14.

煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。

15.

出锅，装盘。