酱香无骨鱼的做法

所需食材

无骨鱼

500g

西红柿

100g

花生油

适量

白糖

适量

做法共13个步骤

1.

准备食材：适量的无骨鱼、西红柿和适量的白糖

2.

取锅烧水，等水开了，加入西红柿烫一下

3.

西红柿去皮，然后切碎

4.

锅中开水，把生菜叶焯一下

5.

取平底锅，加入适量的花生油加热，等油6分热了，把无骨鱼放进去

6.

等一面煎制好了，然后翻面继续油炸

7.

炸的两面金黄，然后捞出来，沥干多余的油

8.

锅中留底油，加入切碎的西红柿丁翻炒

9.

然后加上适量的白糖继续翻炒

10.

取盘子，开始摆盘，先把生菜叶铺上

11.

然后把炸好的鱼排放上面

12.

最后把做好的番茄酱放到上面

13.

取无骨鱼蘸上番茄酱就可以吃了