
五花肉焖螺丝粉的做法
所需食材
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
腐乳
1块
黑木耳
适量
冬菇
适量
螺丝粉
适量
做法共9个步骤
- 1.

五花肉,木耳,冬菇,螺丝粉 调料:生抽,生粉,腐乳,盐,糖
- 2.

木耳,冬菇浸泡发洗净
- 3.

螺丝粉也用清水浸泡 事关螺丝粉挺耐煮的,煮8~9分钟才过心 所以先泡下比较容易煮软煮入味
- 4.

五花肉切片用生粉、生抽、腐乳拌匀腌会
- 5.

热锅放腌过的五花肉炒香
- 6.

放适量清水
- 7.

冬菇木耳也放进去一起焖煮
- 8.

焖煮片刻 螺丝粉也放进去焖煮 随便放些生抽或盐调味
- 9.

焖煮到收汁 就可以出锅啦
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