酱香卷饼的做法

所需食材

中筋面粉

100g

橄榄油

适量

黄豆酱

适量

火腿肠

50g

做法共9个步骤

1.

面粉加适量水调成糊状，筷子搅起时面糊能顺着筷子滴落

2.

加入适量橄榄油

3.

蛋卷模放煤气灶上预热，转小火，舀一勺面糊到模具中间

4.

将模具两面和上，转面烘烤烙饼，冒热气即熟

5.

打开模具，用筷子小心揭下面饼

6.

将饼平放，刷少许原味黄豆酱

7.

再放少许火腿肠丝

8.

从一边卷起

9.

卷好成筒状即可食