蒜泥白肉的做法

所需食材

五花肉

600g

酱油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

大料

适量

醋

适量

蒜

适量

香菜

适量

做法共13个步骤

1.

五花肉用凉水侵泡

2.

姜片、葱段备用

3.

将五花肉放入锅中加水

4.

加入大料、姜片、葱段

5.

加盐

6.

蒜沫备用

7.

待肉煮到能用筷子能叉动时，肉就煮好了

8.

将煮好的肉切成薄片

9.

将蒜沫中加入酱油

10.

加醋

11.

将五花肉片摆入盘中

12.

浇上调好的汁

13.

撒上香菜即可食用