腐乳炒通心菜的做法

所需食材

通心菜

500g

油

适量

腐乳

2砖

大蒜

1个

做法共5个步骤

1.

通心菜，腐乳，大蒜 油

2.

通心菜摘洗干净 捞起沥干 这个时候的通心菜水分比较充足，沥干 一会炒不会水水的

3.

热油锅放腐乳爆下 ，放大蒜片炒香

4.

放通心菜翻炒 通心菜最好是大火快炒，避免营养流失和菜叶变黄。

5.

如果放2块腐乳 就基本上不用放盐了 翻炒到叶子快变软就关火出锅了